Lo�laz Piyaz�

Malzeme

½ kg. lo�laz
4 adet taze so�an
4 adet taze sar�msak
1 demet maydanoz
1 tatl� ka���� tuz
1 tatl� ka���� k�rm�z� biber
1 tat� ka���� sumak ek�isi
Yeterince su

Tarifi

Lo�laz suda ha�lan�p s�z�l�r. So�an, sar�msak ve maydanoz ince ince do�ran�r. T�m malzemeler kar��t�r�larak tuz, biber, ek�i ilave edilip ayranla servise sunulur.