Gaziantep Mutfa��

Domates Salatas�

� Yap�l���

Malzeme

800 gr. domates
1 adet so�an
Yeterince maydanoz
Limon suyu, zeytinya��
Tuz

Tarifi

Domatesler soyulduktan sonra f�nd�k �eklinde, so�anlarda halka �eklinde do�ran�r ve yeterince maydanoz kat�l�r. B�t�n malzemeler kar��t�r�l�r, bir servis taba��na konulur. �zerine tuz, limon suyu, zeytinya�� eklenip kar��t�r�l�r. Siyah zeytin ile s�slenip servis yap�l�r.